Le Cristal de Sel

Bouchées légères au thon : recette facile et savoureuse

5/5 - (4 votes)

le bonheur d’une collation légère et savoureuse vous attend avec ces bouchées au thon ! faciles à préparer et délicieuses, elles sauront émerveiller petits et grands. suivez pas à pas notre recette pour réaliser ce petit chef-d’œuvre culinaire chez vous !

15 minutes

20 minutes

facile

Ingrédients

   personnes

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Commence par émietter le thon bien égoutté dans un grand bol. ajoute le fromage frais et la crème fraîche.

Étape 2

Dans un autre bol, bats les œufs avec une pincée de sel et de poivre, puis incorpore-les au mélange de thon.

Étape 3

Ajoute la chapelure et la ciboulette séchée au mélange, puis mélange bien jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Étape 4

Préchauffe le four à 180 degrés Celsius et profite-en pour préparer les moules à muffins en les graissant légèrement.

Étape 5

Répartis la préparation dans les moules en les remplissant à moitié.

Étape 6

Enfourne pour une cuisson de 20 minutes jusqu’à ce que les bouchées soient dorées sur le dessus.

Lucien Montchamp-Leclerc

Mon astuce de chef

pour donner plus de texture à vos bouchées, ajoutez une cuillère de maïs en conserve à la préparation.

Accords mets et vins

un petit vin blanc sec, comme un muscadet, accentuera parfaitement la fraîcheur de ces bouchées.

L’info en plus

le thon est un poisson riche en protéines et faible en matières grasses, parfait pour ceux qui souhaitent se régaler sans culpabilité ! ces bouchées sont idéales pour un apéritif léger ou une entrée gourmande.

Imprimer

Comment servir

servez ces bouchées dans une jolie assiette à apéritif en ardoise pour un effet chic et moderne. ajoutez quelques brins de ciboulette fraîche pour la décoration.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Navaris planche ardoise pour fromage apéro tapas charcuterie dessert - Lot 6x plateau en ardoise 30x20 cm - Assiette rectangulaire pour service plat
    PRÉSENTATION ÉLÉGANTE : Le set de 6 assiettes en ardoise est l'accessoire idéal pour le service d'un repas ou apéritif dinatoire, pour un dîner ou buffet. Elles sont durables et apportent une touche de décoration originale à votre table. ANTIDÉRAPANT : Chaque plaque dispose de 6 pieds en mousse pour une bonne adhésion au support et afin de ne pas abîmer une table en verre par exemple. UTILISATION AU CHOIX : Plats salés et sucrés ! Servez-vous de l'assiette aussi bien comme plateau à fromages, pour servir une entrée salée, des gâteaux apéritif ou tapas que pour un dessert, des mignardises, des fruits, et bien d'autres ! ENTRETIEN : Veuillez ne pas passer les plaques au micro-onde ni au lave-vaisselle. Elles se nettoient facilement avec un chiffon mouillé. INSCRIPTIBLE : Vous pouvez écrire sur une planche à l'aide d'une craie, pour un plan de table ou une dégustation de fromage par exemple.
    42,99 €
    35,99 €
    -16%
  • Plateau en Ardoise avec Poignées - 50 cm de Long - Idéale pour le Service - Pierre Naturelle - Antidérapant
    🧀 PLATEAU EN ARDOISE AVEC POIGNÉES : Planche rectangulaire en pierre d'ardoise. Dimensions : 50x15 cm. | Les poignées sont pré-assemblées et prêtes à l'emploi. | Idéal comme plateau à nourriture ou comme décoration à la maison. 🧀 IDÉAL POUR SERVIR : Les plateaux rectangulaires sont parfaits pour servir du fromage, sushi, entremets, apéritifs, entrées et desserts. Parfait pour les buffets, les fêtes, les mariages et autres événements. 🧀 POIGNÉES DE TRANSPORT PRATIQUES : Les poignées des plateaux les rendent très faciles à transporter et sont donc particulièrement adaptées pour servir le petit-déjeuner, brunch, petits fours, gâteaux ou desserts. 🧀 AVEC PATINS ANTI-RAYURES : Les patins au fond des plaques empêchent les rayures sur la surface de la table. Le plateau est idéal pour être placé directement sur la table comme plat de service. 🧀 NETTOYAGE FACILE : Il suffit d'essuyer l'ardoise avec une éponge ou un chiffon humide. Pour préserver la qualité de la surface de l'ardoise, il est recommandé de répandre de temps en temps quelques gouttes d'huile végétale dessus.
    19,99 €