Bouchées légères au thon : recette facile et savoureuse
le bonheur d’une collation légère et savoureuse vous attend avec ces bouchées au thon ! faciles à préparer et délicieuses, elles sauront émerveiller petits et grands. suivez pas à pas notre recette pour réaliser ce petit chef-d’œuvre culinaire chez vous !
15 minutes
20 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commence par émietter le thon bien égoutté dans un grand bol. ajoute le fromage frais et la crème fraîche.
Étape 2
Dans un autre bol, bats les œufs avec une pincée de sel et de poivre, puis incorpore-les au mélange de thon.
Étape 3
Ajoute la chapelure et la ciboulette séchée au mélange, puis mélange bien jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Étape 4
Préchauffe le four à 180 degrés Celsius et profite-en pour préparer les moules à muffins en les graissant légèrement.
Étape 5
Répartis la préparation dans les moules en les remplissant à moitié.
Étape 6
Enfourne pour une cuisson de 20 minutes jusqu’à ce que les bouchées soient dorées sur le dessus.
Mon astuce de chef
pour donner plus de texture à vos bouchées, ajoutez une cuillère de maïs en conserve à la préparation.
Accords mets et vins
un petit vin blanc sec, comme un muscadet, accentuera parfaitement la fraîcheur de ces bouchées.
L’info en plus
le thon est un poisson riche en protéines et faible en matières grasses, parfait pour ceux qui souhaitent se régaler sans culpabilité ! ces bouchées sont idéales pour un apéritif léger ou une entrée gourmande.
Comment servir
servez ces bouchées dans une jolie assiette à apéritif en ardoise pour un effet chic et moderne. ajoutez quelques brins de ciboulette fraîche pour la décoration.
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