Délectez-vous avec un cake courgettes et noix

Name: Délicieux cake courgettes et noix : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 200 grammes farine de blé; 1 sachet levure chimique; 100 millilitres huile d'olive; 150 millilitres lait; 3 pièces oeuf; 100 grammes parmesan râpé; 100 grammes noix concassées; 1 cuillère à café sel; 1 pincée poivre

5/5 - (3 votes)

Découvrez un cake courgettes et noix, une recette simple et gourmande qui ravira vos papilles. Facile à réaliser, ce cake est parfait pour un repas léger ou en apéritif. Suivez nos conseils pour réussir ce plat savoureux avec des ingrédients facilement disponibles en ligne.

15 minutes

60 minutes

facile

€€

Ingrédients

– personnes +

Ustensiles

moule à cake

fouet électrique

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique.

Étape 3

Ajoutez les oeufs, l’huile d’olive et le lait puis mélangez énergiquement à l’aide d’un fouet électrique.

Étape 4

Incorporez le parmesan râpé, les noix concassées, le sel et le poivre. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.

Étape 5

Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.

Étape 6

Enfournez pendant environ 60 minutes. Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau : la lame doit ressortir sèche.

Étape 7

Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.

Mon astuce de chef

Pour une version encore plus gourmande, ajoutez des lardons fumés ou des herbes fraîches comme du basilic ou du persil à votre préparation.

Accord mets-vins

Ce cake se marie parfaitement avec un vin blanc sec, comme un sauvignon ou un chardonnay.

Ce cake est originaire de la cuisine française, souvent apprécié pour sa simplicité et sa capacité à être adapté avec divers ingrédients selon les saisons et les envies.

Imprimer

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

Tefal Un moule à cake, Chocolat, Ø28 cm

Demoulage parfait de vos charlottes et gteaux préférés, grce au revêtement antiadhésif exclusif de ce moule Haute resistance et durabilite : Ce moule à gteau est fabriqué en aluminium 100 pourcent recyclé, 2 fois plus résistant que l'aluminium classique Des resultats de cuisson parfaits : Grce à la diffusion de chaleur homogène assurée par l'aluminium recyclé Fabrique en aluminium 100 pourcent recycle : Jusqu'à deux fois plus résistant que l'aluminium traditionnel alliage ultra écologique, nécessitant jusqu'à 95 pourcent d'énergie en moins pour sa fabrication aluminium recyclé comparé à l'extraction d'aluminium neuf Eco-responsable : Produit recyclable avec revêtement antiadhésif sûr (pas de pfoa, pas de plomb, pas de cadmium) contrôles plus stricts que ceux exigés par la réglementation en vigueur sur le contact alimentaire. Sans plomb ni cadmium signifie sans addition intentionnelle de plomb et cadmium dans les revêtements. Pas de migration à une concentration de 0, 005 mgkg Facile a nettoyer : Le revêtement antiadhésif est garanti sans pfoa, sans plomb, sans cadmium Fabrique en france par tefal, n degrès1 mondialdes articles culinaires source : Euromonitor international ltd, édition home and garden 2019, valeur de la marque en magasin (rsp), données 2018 Fabriqué en france

13,34 €

10,00 €
-25%
FORMEGOLOSE, Moule Plumcake 30x11 cm, Acier avec revêtement antiadhésif, Noir

POLYVALENT : Votre allié idéal dans la préparation d'un grand classique : le gâteau aux prunes. Sa forme a été spécialement conçue pour vous offrir d'excellents résultats de cuisson et fonctionnalité. MATÉRIEL: Acier Hi-Top avec revêtement antiadhésif double couche qui, grâce à sa conductivité thermique particulière et sa faible épaisseur, offre d'excellentes performances en toute occasion, CUISINE SAINE - SANS GRAISSE : Revêtement antiadhésif idéal pour une cuisine saine, avec moins de matière grasse, grâce au haut pouvoir antiadhésif. AUTRES CARACTÉRISTIQUES : sans BPA, PFOA et métaux lourds ; Température maximale : 230° ; Résistant aux rayures ; Facile à nettoyer ; Garantie 2 ans. DIMENSIONS : 30 x 11 x 6,4 cm

5,99 €

Elite Gourmet EHM-003X Batteur à main électrique, 5 vitesses, très puissant, blanc

Le sélecteur à 5 vitesses permet de passer rapidement d'une vitesse à l'autre pour tous vos besoins : mélanger, fouetter et préparer des pâtisseries 2 fouets extra larges en acier inoxydable qui passent au lave-vaisselle, mélangent et fouettent à la perfection La fonction de sécurité intégrée empêche l’éjection accidentelle des fouets pendant l’utilisation pour éviter les dégâts Le bouton d’éjection simple permet à l’utilisateur de libérer rapidement les fouets en acier inoxydable pour un nettoyage facile Le support intégré offre une stabilité supplémentaire pour tenir le batteur en position verticale lorsqu’il n’est pas utilisé et permet un rangement peu encombrant

14,99 €
Philips Série 5000 Batteur Mixeur - Puissance 450 W, Fouets Coniques pour Pâte Aérée, 5 Vitesses + Turbo, Éjection Facile des Accessoires, Clip Attache-Cordon (HR3741/00)

MOTEUR PUISSANT DE 450 W POUR MIXAGE RAPIDE - Ce batteur mixeur est idéal pour des préparations homogènes, même avec des pâtes épaisses, grâce à son moteur performant FOUETS CONIQUES POUR TEXTURE AÉRÉE - Les fouets de forme conique permettent d'incorporer un maximum d'air, offrant des textures légères pour des gâteaux et pâtisseries parfaites 5 VITESSES ET FONCTION TURBO POUR UN CONTRÔLE OPTIMAL - Adaptez facilement la puissance selon la préparation avec cinq vitesses et la fonction Turbo pour des résultats impeccables ÉJECTION RAPIDE DES ACCESSOIRES D'UN CLIC - Changez ou retirez les accessoires sans effort grâce au bouton d’éjection; idéal pour une utilisation pratique et rapide RANGEMENT PROPRE AVEC CLIP ATTACHE-CORDON - Le clip attache-cordon assure un rangement organisé, gardant votre espace de travail propre et sans encombre

39,99 €

25,99 €
-35%

Comment présenter

Présentez votre cake sur un plat de présentation en ardoise pour un effet visuel élégant. Servez-le en tranches épaisses accompagnées d’une salade verte.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

Relaxdays Assiette en ardoise, lot de 6, planches longues en ardoise, pour servir et écrire, 30x10 cm, anthracite

Pour le service: Présenter de manière chic entrées, snacks ou desserts avec l’assiette en ardoise Jeu de 6: Le service sushi décoratif est composé de 6 assiettes - Idéal pour les célébrations Écrire: Mettre le nom des personnes ou des plats sur les assiettes de dessert - Facile à nettoyer Multifonctionnelles: Assiettes pour servir sushis, fromage, charcuterie ou comme décoration Pratiques: Assiettes en ardoise au format L x P env. 30 x 10 cm - Avec patins feutre antidérapants

26,88 €
AMAZY Assiettes en Ardoise Naturelle - Lot de 6 Assiettes Rectangulaires pour Plateau Apéritif, Plateau Fromage, Charcuterie ou Dessert - Assiettes de Présentation et Service - Set de Table, 30x20 cm

🍣 ASSIETTES EN ARDOISE: 6 assiettes noires en ardoise naturelle. Dimensions : 30 cm ø | Idéal comme assiette de service ou comme décoration pour le salon ou la salle à manger. 🍣 AVEC PATINS ANTI-RAYURES : Les patins au fond des plaques empêchent les rayures sur la surface de la table. La séparation entre la plaque et la table permet de retirer plus facilement le plat. 🍣 IDÉAL POUR SERVIR : Les plateaux en ardoise sont parfaits pour servir du fromage, sushi, pizza, entremets, apéritifs, entrées et desserts. Parfait pour les buffets, les fêtes, les mariages et autres événements. 🍣 DÉCORATIF : Les assiettes en ardoise peuvent aussi être utilisées comme centres de table ou comme dessous d'assiette. Les assiettes décoratives donneront à la table un aspect élégant et soigné. 🍣 LES DIMENSIONS DU PRODUIT SONT ARDOISE 30X20 X 0,4-0,7 CM. Ce produit est conçu pour être utilisé avec un ordinateur ou un ordinateur portable. Il est fabriqué avec des matériaux de haute qualité et est très durable. Sous-verre en ardoise.

39,99 €