Le Cristal de Sel

Muffins au Toblerone et lait ribot : recette gourmande

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Découvrez cette recette gourmande de muffins au toblerone et lait ribot qui saura émerveiller vos papilles. idéale pour un goûter en famille ou entre amis, elle apporte une touche chocolatée et originale à vos moments sucrés.

15 minutes

25 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

Étape 2

Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure et le bicarbonate de soude.

Étape 3

Dans un autre récipient, fouettez les œufs avec le lait ribot, l’huile végétale et l’extrait de vanille.

Étape 4

Incorporez le mélange liquide au mélange sec en remuant délicatement jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 5

Ajoutez le toblerone coupé en morceaux à la pâte.

Étape 6

Versez la préparation dans des moules à muffins et enfournez pendant 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent.

Étape 7

Laissez refroidir légèrement avant de démouler et de déguster.

Camille Rivière-Beauchamp

Mon astuce de chef

pour une texture encore plus moelleuse, veillez à ne pas trop travailler la pâte lorsqu’elle est mélangée. cela évitera de rendre vos muffins trop denses.

Accords boisson

servez vos muffins avec un chocolat chaud crémeux pour un moment de douceur intense.

L’info en plus

le toblerone, chocolat suisse bien connu, apporte à cette recette sa singularité avec ses morceaux de nougat au miel et d’amandes. apprécié dans le monde entier, il offre une texture fondante et croquante à la fois.

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