Muffins banane et flocons d'avoine sans beurre : recette saine et savoureuse

Muffins banane et flocons d’avoine sans beurre : recette saine et savoureuse

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cuisine recettes - Promotion standard

dans le monde des desserts sains, les muffins banane et flocons d’avoine se démarquent par leur richesse en saveurs et leur simplicité. sans beurre ni ingrédients frais, ils sont parfaits pour ceux qui souhaitent allier diététique et gourmandise. cette recette facile est idéale pour être réalisée à la maison grâce à des ingrédients courants que vous pouvez commander en ligne.

15 minutes

25 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Source de protéines Riche en glucides Source de fibres Modéré en graisses

Synthèse express

Profil : Ce plat est riche en glucides et modérément nutritif.
Protéines : Il apporte une bonne quantité de protéines.
Sel : La teneur en sel est modérée.

À consommer avec modération en raison de sa teneur en sucres.

Par 100 g de recette
357 kcal
Prot. 9.8 g — Gluc. 71.9 g — Lip. 4.4 g
Par portion (4 parts)
301 kcal
Prot. 8.2 g — Gluc. 60.6 g — Lip. 3.7 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 357 kcal
Lipides
Matières grasses 4.4 g
dont acides gras saturés 1.1 g
Glucides
Glucides totaux 71.9 g
dont sucres 34 g
Autres
Protéines 9.8 g
Fibres 7.7 g
Sel 0.21 g

Ustensiles

Préparation

1. Préchauffer le four

Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). cela permettra à votre four d’être à température lorsque la pâte sera prête.

2. Préparation de la pâte

Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, la purée de banane séchée, le miel, les œufs en poudre, le bicarbonate de soude, la cannelle moulue, le sel et l’extrait de vanille liquide à l’aide d’un mixeur électrique. le mélange doit être homogène.

3. Remplir les moules

Répartissez uniformément la pâte dans un moule à muffins en silicone. veillez à ne remplir qu’aux trois quarts pour éviter que les muffins ne débordent en cuisant.

4. Cuisson

Enfournez pendant environ 25 minutes. vérifiez la cuisson en insérant un cure-dent au centre d’un muffin; il doit ressortir propre.

5. Refroidissement

Laissez refroidir les muffins dans le moule pendant 5 minutes, puis démoulez-les délicatement et placez-les sur une grille pour finir de refroidir.

Camille Rivière-Beauchamp

Mon astuce de chef

Pour donner une touche croquante, ajoutez quelques noix hachées ou des pépites de chocolat noir dans la pâte avant cuisson.

Thé vanille-caramel

un thé à la vanille et au caramel accompagnera parfaitement vos muffins, avec des notes douces qui complètent la saveur de la banane.

L’info en plus

les muffins sont un dessert populaire en amérique du nord. cette version, sans beurre mais tout aussi savoureuse, nous rappelle que la simplicité peut rimer avec plaisir gustatif.

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Comment présenter vos muffins

présentez vos muffins sur un plat de présentation à étages pour un effet visuel impressionnant. associez des serviettes en tissu coloré pour accentuer les nuances dorées des muffins.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Cozary Plateau Repas 3 Étages, Plateau De Service Bois 28.9x12.5x1.2cm, Support Gateau, Support en Métal Noir, Plats Et Plateaux, Presentoir a Gateau, pour Buffet/Desserts/Fruits
    Excellente Durabilité: Structure métallique + plateau en bambou, durable, résistant aux chutes, garantissant la sécurité des aliments. La conception à trois niveaux du présentoir permet de présenter de manière esthétique les desserts, les hors-d'œuvre, les gâteaux, les fruits, etc. Il peut également servir de support pour parfums ou de rangement pour cosmétiques Support Stable: La structure métallique en X à la base et les pieds extensibles vers l'extérieur forment un support stable, rendant le plateaux solide et résistant aux secousses. La conception incurvée des roulettes des pieds facilite le déplacement lors du nettoyage. Ce plateau traiteur permet à vos invités de se servir facilement de tous les aliments disposés sur le plateau, quel que soit leur angle d'approche Installation et Nettoyage Faciles: Le plateau service à trois niveaux s'assemble et se démonte facilement en suivant les étapes illustrées. Une fois installé, ses dimensions sont de 35 x 29 x 22,5 cm. Il comprend 3 plateau rectangulaire de 28,9 x 12,5 x 1,2 cm qui peuvent être démontés et utilisés séparément. Facile à nettoyer après la fête, il suffit de le rincer à l'eau claire ou de l'essuyer avec un chiffon humide (ne passe pas au lave-vaisselle) Gain de Place: Le plateau cuisine à trois niveaux optimise l'espace vertical et rend votre présentation plus esthétique. Le plateau utilise efficacement l'espace limité de la table et garantit une présentation élégante. Lorsqu'il n'est pas utilisé, les 3 étagères du plateau peuvent être démontées et empilées pour un rangement pratique Convient à de Nombreuses Occasions et à de Multiples Usages: Ce plateau buffet à trois étagères est idéal pour les petits-déjeuners, les dîners, les fêtes d'anniversaire, les réunions de famille, les fêtes, les mariages, les baptêmes et toute autre occasion où l'on présente des aliments. De plus, c'est une solution pratique pour le rangement quotidien, qui vous permet de garder votre cuisine et votre salle de bain bien rangées. Ce plateau decoratif est un excellent cadeau à offrir à vos amis ou à votre famille
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    Présentoir à gâteaux à 3 étages : notre présentoir à gâteau dispose d'un design à 3 niveaux avec une couleur argentée classique qui s'adapte à une variété de desserts et trois tailles d'assiettes de 14 cm, 20 cm et 26 cm de diamètre. Plateau à desserts : Ce support à gâteau est parfait pour servir des fruits, petites entrées, desserts, petits fours, fromages, pâtisseries et plus encore. Assiette décorative : le design classique du présentoir à gâteau s'adapte à toutes les occasions, telles que les anniversaires, les mariages, les banquets, les fêtes, semble noble sans perdre la simplicité, subtil et élégant. Attrayant : Le support à gâteau rond est conçu avec élégance et est un agréable ajout à la table de fête, au buffet ou à la fête. Facile à monter : ce présentoir à gâteau est composé de 3 poteaux en acier massif et de 3 disques en acier inoxydable, les étages sont reliés par des poteaux massifs avec des vis. Très pratique à utiliser et à ranger, facile à monter et à démonter.
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