Recette de muffins tourbillons au Nutella
15 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180 degrés Celsius (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la poudre à lever et le sel.
Étape 3
Dans un autre bol, battez l’œuf, puis ajoutez le beurre fondu et le lait. Mélangez bien.
Étape 4
Incorporez la préparation liquide dans le mélange sec. Remuez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Étape 5
Remplissez les moules à muffins à moitié avec cette pâte.
Étape 6
Ajoutez une cuillère de Nutella au centre de chaque muffin. Avec une pointe de couteau, réalisez des tourbillons.
Étape 7
Enfournez et faites cuire pendant environ 20 minutes jusqu’à ce que les muffins soient bien dorés.
Étape 8
Laissez tiédir avant de démouler et déguster.

Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, ajoutez une pincée de vanille en poudre dans votre pâte. Cela rehaussera les arômes et apportera une note subtile qui sublimera vos muffins.
Accord boisson
Un café latte ou un chocolat chaud s’associera parfaitement avec ces muffins gourmands pour une pause sucrée irrésistible.
L’info en plus
Le Nutella, connu pour sa texture onctueuse et son goût irrésistible de noisette et de cacao, est originaire d’Italie. Il a longtemps été le petit-déjeuner préféré des Italiens avant de conquérir le monde entier. Ces muffins sont donc un clin d’œil à cette douceur transalpine.
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Comment présenter
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