30 minutes
10 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Mélangez la farine, le paprika et le basilic séché dans un bol.
Étape 2
Dans un autre bol, préparez les oeufs en poudre selon les instructions du paquet.
Étape 3
Placez la chapelure dans un troisième bol.
Étape 4
Chauffez l’huile végétale dans une friteuse à 180°C.
Étape 5
Découpez les filets de poulet en morceaux, puis passez chaque morceau dans le mélange de farine, ensuite dans l’oeuf, et enfin dans la chapelure.
Étape 6
Faites frire les nuggets dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 3 à 4 minutes.
Étape 7
Égouttez-les sur du papier absorbant avant de les servir.
Mon astuce de chef
Pour des nuggets plus savoureux et légèrement épicés, ajoutez une pincée de piment de Cayenne au mélange de farine.
Accords mets et boissons
Ces nuggets s’accompagnent parfaitement d’une limonade artisanale ou pour une touche plus adulte, d’une bière légère.
L’info en plus
Les nuggets sont originaires des États-Unis et sont souvent associés aux repas rapides. Faire vos propres nuggets permet non seulement de les personnaliser mais aussi de les rendre plus sains.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Tristar Friteuse en Acier Inoxydable, Capacité 3L, Température Réglable jusqu’à 190°C, Zone Froide, Pièces Lavables Lave-Vaisselle, Parois Froides, FR-9326, NoirGrande capacité: 3 L parfaits pour cuisiner de généreuses portions de frites, snacks ou poulet pour toute la famille Chauffe rapide: Puissance de 2000 W pour une montée en température rapide et une cuisson toujours croustillante Contrôle facile: Thermostat réglable jusqu'à 190 °C avec témoin lumineux pour des fritures réussies Zone froide: L’huile reste propre plus longtemps, sans odeurs fortes et avec un meilleur goût des aliments Nettoyage simple: Pièces amovibles compatibles lave-vaisselle et parois froides pour une manipulation sûre28,91 € -
SEB - Simply One Compact - Friteuse - Hublot de contrôle - 1.2kg - NoirPOUR TOUTE LA FAMILLE : grande capacité de 1.2 kg de frites CUISSON SECURISEE : parois froides pour une cuisson en toute sécurité FORMAT COMPACT : facile à ranger grâce à sa poigné rabattable THERMOSTAT : réglez la température entre 150°C et 190°C pour toujours obtenir le meilleur de vos préparations REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets CUISSON CONTROLEE : gardez un œil sur vos repas grâce à son hublot NETTOYAGE FACILE : le couvercle et le panier sont compatibles lave-vaisselle69,99 €49,99 €-29%
Comment servir
Servez vos nuggets dans un panier en osier tapissé de papier sulfurisé pour un effet rustique et convivial.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Linea Garden Friend C1550200, Multicolore, 39x29x30 cmPanier d'osier divisé par des champignons Code modèle : C1550200 Marque : GARDEN FRIEND Poids du colis: 2.6 Kg32,77 € -
Compactor - Panier de rangement, Bois Naturel 31 x 24 x H 14 cmCe panier en papier tressé coloris beige est parfait pour organiser les rangements du quotidien : livres dans le salon, écharpes, gants et bonnets dans l’entrée ou chaussettes et lingerie dans le dressing. Par souci esthétique, n’hésitez pas à aligner plusieurs paniers identiques pour regrouper vos affaires par catégories et renforcer du même coup l’effet décoratif. Tressé à la main, chaque panier est unique. Dimensions : 31 X 24 X H.14 cm. Les paniers… C’est la plus jolie façon de ranger ! Naturels ou colorés, ils apportent la touche de fantaisie qui fait twister la déco. Que ce soit dans vos placards ou sur les étagères, nous vous recommandons de multiplier les paniers d’un même modèle : l’effet visuel et l’impression d’organisation seront décuplés. Vous pouvez aussi juxtaposer plusieurs paniers de la même teinte ou de la même texture et les coordonner à l’ambiance générale de la pièce que vous souhaitez ranger. Parce que l’harmonie des couleurs participe aussi au sentiment d’ordre et de sérénité.19,99 €10,53 €-47%
