Recette de pâte à tartiner aux Carambars

Recette de pâte à tartiner aux Carambars

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La pâte à tartiner aux Carambars est une recette gourmande qui ravira les amateurs de sucreries. Ce doux mélange de chocolat et de caramel est parfait pour accompagner vos tartines, crêpes ou simplement à déguster à la cuillère. Facile à préparer, elle ne nécessite que quelques ingrédients que vous pouvez facilement vous procurer en ligne.

15 minutes

10 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans une casserole, faites fondre les Carambars à feu doux avec la crème liquide en remuant régulièrement.

Étape 2

Ajoutez le chocolat noir en morceaux et continuez à mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.

Étape 3

Hors du feu, incorporez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez jusqu’à ce qu’il soit fondu.

Étape 4

Utilisez un mixeur plongeant pour lisser la préparation et obtenir une texture onctueuse.

Étape 5

Versez la pâte à tartiner dans un bocal hermétique et laissez refroidir à température ambiante avant de la conserver au réfrigérateur.

Camille Rivière-Beauchamp

Mon astuce de chef

Pour une version encore plus gourmande, ajoutez une pincée de fleur de sel à votre pâte à tartiner pour sublimer le goût du caramel.

Boisson chaude

Accompagnez cette pâte à tartiner d’un chocolat chaud onctueux pour un goûter réconfortant.

Le Carambar est une confiserie française emblématique, connue pour sa texture unique et ses blagues imprimées sur les emballages. Cette pâte à tartiner est une façon originale de revisiter cette friandise en lui apportant une touche de modernité et de gourmandise.

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Comment présenter

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