Recette de spirales au bacon et fromage frais

5/5 - (4 votes)
Noël cuisine recettes

Vous cherchez une recette simple et délicieuse pour ravir vos proches ? Les spirales au bacon et fromage frais sont idéales pour un apéritif convivial ou une entrée gourmande. Avec quelques ingrédients secs facilement trouvables et une touche de créativité, vous apporterez une note de gourmandise irrésistible à votre table.

20 minutes

20 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7).

Étape 2

Sur un plan de travail, dérouler la pâte feuilletée.

Étape 3

Étaler uniformément le fromage frais sur la pâte.

Étape 4

Disposer les tranches de bacon sur le fromage frais.

Étape 5

Saupoudrer d’origan séché pour ajouter une touche d’arôme.

Étape 6

Rouler la pâte sur elle-même pour former un rouleau serré.

Étape 7

Couper le rouleau en tronçons de 2 cm d’épaisseur.

Étape 8

Placer les spirales sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Étape 9

Enfourner pendant 20 minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Étape 10

Laisser tiédir avant de servir.

Élodie Durand-Lavierre

Mon astuce de chef

Pour une touche encore plus gourmande, vous pouvez ajouter une pincée de piment d’Espelette avant de rouler la pâte.

Accords mets et vins

Ces spirales s’accordent parfaitement avec un vin blanc sec comme un chardonnay, qui viendra équilibrer le gras du bacon et la fraîcheur du fromage.

L’info en plus

Les spirales au bacon et fromage frais sont originaires des apéritifs simples et réconfortants qu’on aime partager entre amis ou en famille, souvent préparées pour leur côté rapide et savoureux.

Imprimer

Astuces de présentation

Servez ces spirales sur un plateau de présentation en bois pour un effet rustique, agrémenté de quelques feuillages frais pour la couleur.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Plateaux de service en bois 29x10,5 CM - Plateaux à charcuterie ovales en bois - Plateaux de fromage pour le dîner - Assiettes en bois pour dessert, collations, pain, fruits et apéritifs (lot de 2)
    HAUTE QUALITÉ : Le plateau en bois est fabriqué en bois d'acacia de haute qualité, le grain de bois unique et le design simple ajoutent élégance et sophistication à la décoration de votre maison Superbe artisanat haut de gamme : fait à la main avec 100 % bois et finition de qualité supérieure. La surface lisse et non poreuse de chaque plateau de service en fait le meilleur choix pour servir les aliments car elle ne tache pas et n'absorbe pas les odeurs. La durabilité durable de ce plat de service le rend aussi solide qu'une planche à découper, évitant les éclats ou les casses, mais léger pour une utilisation facile. Sain : sculpté avec de superbes plats au design clair, une petite tasse, des brochettes et un couteau à fromage fabriqués à la main, parfaits pour la nourriture et les boissons. Soigneusement conçus pour la forme et la fonction, les bords incurvés de ces belles assiettes de service aident à éviter que les aliments glissent ou que les liquides se renversent. Impressionnez sans tous les désagréments : En avez-vous marre de frotter et de tremper ? Chaque plateau alimentaire est doté d'un revêtement résistant aux taches, ce qui le rend facile à nettoyer et permet de garder la cuisine impeccable sans effort. Économisez du temps et mettez cet ensemble de plateaux au lave-vaisselle ou nettoyez-le simplement avec de l'eau savonneuse. POLYVALENT : avec un grain attrayant, ce beau plateau naturel apporte une touche chaleureuse et riche à n’importe quelle table ou présentation de nourriture pour toute occasion. Utilisez-le dans votre cuisine pour la décoration, comme assiette pour les fêtes, buffet, barbecue, tout événement. Ce plat est parfait pour le dîner, le pain, les fruits, les gâteaux, les olives, les sushis, les desserts ou comme pièce maîtresse au milieu de la table
    13,24 €
  • Relaxdays 10019168 Présentoir 3 étages Étagère en bambou 3 plateaux de service gâteaux apéritif fromage fruit fêtes Plat en bois Décoration H: 25 cm Ø: 30 cm, nature
    Présentoir décoratif avec 3 plateaux de service - 30, 25 & 20 cm de diamètre et 37 cm de hauteur Les bords surélevés évitent que vos produits ne tombent – Poignée pratique pour le transport Décoratif : plateau de service style maison de campagne en bambou Polyvalent : vous pouvez ôter le support si vous le souhaitez et utiliser les plateaux indépendamment Idéal pour servir et présenter des gâteaux, produits apéritifs, légumes etc.
    32,99 €
    27,80 €
    -16%